Αναμνήσεις του χθές. Απόκριες στα παλιά Γιαννιτσά

Αναμνήσεις του χθες. Από τις αποκριές στο Πάσχα στις Καρυές Ανατολικής Ρωμυλίας (Σύντομη αναφορά στα κύρια λατρευτικά έθιμα)

Έθιμα Αποκριάς: Κυριακή των Απόκρεω – Παραμονή Καθαράς Δευτέρας

Καρναβάλι: Ένα δώρο από τον άνθρωπο στον εαυτό του